下町の風情漂う門前仲町の隠れ家。
新鮮な銘柄鶏と焼酎がメインの当店、毎朝仕入れる【銘柄鶏】はとにかく鮮度抜群。
厳選した【焼酎・梅酒】は種類豊富で100種以上、氷は丸氷でご提供。
しかも価格に自信あり。

■■■　　杉六 sugiroku　のこだわり　　■■■

一、大きな目立つ看板は出しません。ひっそり寛げる【隠れ家】なので。

二、毎朝仕入れる【銘柄鶏】鮮度は一切妥協しません。焼物と鶏刺身を食して頂ければ、他との違いがよく分かります。

三、【焼酎】は店主が納得できる厳選した物を美味しくご提供し、できる限り優しい価格で。

四、料理は少しでも喜んでもらえるなら･･･少しでも美味しくなるなら･･･と日々考え、手間を惜しみません。全ての品が手作りです。

五、料理は勿論、お酒にも季節ごとに【旬】を提供します。樽生ビールはエビス。希少【琥珀を含む全種類】品揃え。

六、店内は時間を気にせずゆっくりして頂けるよう･･･木で統一された【和空間】

【堀り炬燵の半個室】の空き状況などはお気軽にお問い合わせ下さい。
03-3643-1777

お知らせ

8月のおすすめ『焼酎・泡盛・その他』

たかたろう　【黒糖】　550円
「たかたろう」は喜界島の方言で「梅雨明けに立ち昇る入道雲」とのこと。減圧で香味さわやか。
千が飛ぶ　【麦】　580円
甕仕込み・甕熟成。しっかりとした香りと甘味。コクがあってキレも良し。飲み方は全方位OK。
屋久島　大自然林　【麦】　650円
屋久島の柔らかな水と手造り麦麹で香ばしく、甘く、コクある仕上がり。
桐野　【芋】　630円
芋は黄金千貫。麹米は山田錦・白麹。穏やかでやさしい香り。口当たりも良く、まろやか。
七窪　三春秋熟成　【芋】　680円
白麹・減圧蒸留・三年熟成。年一回700本のみの出荷の希少酒。
謳歌　【芋】　650円
「き六」でおなじみ「黒木本店」の新商品！果肉がオレンジ色の「タマアカネ」芋を使用。華やかな香りと味わい。
海からの贈りもの2018　【芋】　600円
毎年「海の日」に発売され、毎年造りの違う杜氏の提案酒。今年は？？
池の露　【芋】　650円
紫芋と白麹。全て手作業で造る蔵です。特有の上品な香りとやわらかい甘味。
蔵の師魂　【芋】　630円
黄金千貫を熟成させて柑橘系香味成分うぃ引き出した限定酒。
ちょっと変わり種！！　知覧The酎　【芋・緑茶】　600円
2次もろみに黄金千貫と抹茶を仕込んだ意欲作！

8月のおすすめ『日本酒』

春霞　【秋田】　一合910円
手取川　【石川】　一合850円
仙禽　【栃木】　一合970円
八仙　【青森】　一合920円
篠峯　【奈良】　一合910円
豊盃　【青森】　一合900円
加茂金秀　【広島】　一合830円
来福　【茨城】　一合830円
あたごのまつ　【宮城】　一合890円

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